来自合恩角的深海蟹类
Wild Oceans 的帝王蟹与雪蟹均产自智利最南端的合恩角海域，由智利捕捞加工伙伴 Snowland 完成捕捞与加工。Snowland 是智利南部最具规模、最受尊敬的海产加工商之一，其位于纳瓦里诺岛普韦托威廉姆斯的工厂，是全球最南端的蟹类加工基地。
两个品种均采用陷阱笼捕、仅限持牌手工渔民作业的限额管理渔业模式，并由智利国家渔业与水产养殖局（Sernapesca）依据《渔业与水产养殖法》严格管控捕捞量与资源保护，确保供应稳定且可持续。
产品系列
智利帝王蟹 King Crab
- 限额准入、全面管理渔业
- 捕捞区域：第十二区（南极区域）
- 加工厂：智利纳瓦里诺岛普韦托威廉姆斯，合恩角
- 质量保障：HACCP；欧盟注册
- 仅限陷阱笼捕
- 仅限持牌手工渔民作业
帝王蟹肉质洁白细嫩、甲壳呈鲜艳的猩红色，是最引人注目、体型最大的蟹类品种之一，蟹壳薄而易剥，因而广受市场欢迎。Snowland 采用专业化的加工、蒸煮与急冻设备，确保产品品质稳定、口感均匀，并锁住天然水分与风味。
规格 SPECIFICATIONS- 整只熟冻 / 生冻：10–12kg 净重整箱，规格由 800/900g 至 3400/3600g+
- 熟冻 / 生冻蟹段：10kg 或 12kg 整箱，规格 350/400g 至 1400/1600g
- 熟冻蟹肉：30lb 整箱（6 x 5lb），真空包装块状
智利雪蟹 Snow Crab
- 限额准入、全面管理渔业
- 捕捞区域：第十二区（南极区域）
- 加工厂：智利纳瓦里诺岛普韦托威廉姆斯，合恩角
- 质量保障：HACCP；欧盟注册
- 仅限陷阱笼捕
- 仅限持牌手工渔民作业
雪蟹腿部粗壮、甲壳圆润，雄蟹甲壳宽度可达16.5厘米，雌蟹略小，约9.5厘米。肉质洁白香甜，是深受欢迎的海鲜佳品。渔业仅限手工渔民持证捕捞，并严格禁止捕捞雌蟹以保护种群资源。Snowland 已通过 HACCP 认证，并获准将雪蟹出口至中国、欧盟及美国市场。
规格 SPECIFICATIONS- 整只熟冻 / 生冻：10kg 整箱，规格 300/400g 至 600g+
- 熟冻 / 生冻蟹段：10kg 整箱，规格 125/175g 至 225g+
- 熟冻蟹肉组合：10lb、40lb、30lb 多种真空包装规格
品质保障与可持续发展
帝王蟹与雪蟹渔场均位于智利第十二捕捞区（南极区域），实行限额准入、全面管理的渔业制度，仅允许持有牌照的手工渔民以陷阱笼捕方式作业。
渔业活动由智利国家渔业与水产养殖局（Sernapesca）统一监管，并依据《渔业与水产养殖法》执行物种保护与环境可持续相关政策，捕捞与上岸量均受到严格管控。
Snowland 工厂位于合恩角普韦托威廉姆斯，是全球最南端的蟹类加工基地，配备先进的加工、蒸煮与急冻设备，全程贯彻 HACCP 质量管理体系，产品同时符合欧盟注册标准。
捕捞加工合作伙伴
我们与智利本地捕捞加工伙伴紧密合作，从捕捞、加工到冷冻的每个环节均严格把控，确保产品新鲜度与合规性。
联系我们
Wild Oceans 于2007年创立于澳大利亚西澳州，二十多年来始终致力于为全球客户提供最优质的海产品。如今，Wild Oceans 集团已发展为涵盖 Wild Seas Australia、Wild Seas New Zealand 及 Wild Oceans USA 的国际化企业。凭借稳固的合作伙伴关系，以及对创新、品质与可持续发展的坚持，我们已成为亚太及全球高价值冷冻海产供应领域的领先企业。我们的团队深度参与从捕捞到交付的每一个环节，并定期前往世界各地的偏远产区开展质量审核，确保每一批产品均可追溯、来源可持续。
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